Începând cu septembrie 2020, în Zubrești a început implementarea proiectului „Cetățean informat - cetățean responsabil”. Proiectul este implementat de Asociația Obștească AO „Zubrea” în cadrul Programul de Granturi Locale al UE „Fii schimbarea:Cetățeni implicați-Comunități durabile!” , lansat prin intermediul proiectului„”Abilitarea cetățenilor în Republica Moldova”, finanțat de Uniunea Europeană și implementat de Agenția de Cooperare Internațională a Germaniei (GIZ).
Una dintre activitățile proiectului este activitatea cu genericul " Știi ce apă consumi?".În cadrul acestei activități vor fi preluate probe de apă de către Centrul de Sănătate Publică Strășeni pentru a testa indicii biochimici.În perioada 19-30 octombrie au fost preluate probe din 20 fântâni publice din localitatea noastră.